sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

O amor que une a família Thénevet na Borgonha






 
     Para homenagear o pai, Jean-Claude Thevenet, Benjamim, Jonathan e Aurélien decidiram se unir e trabalhar na propriedade da família localizada no município de Pierreclos, entre as cidades de Macon e Cluny, no sul da Borgonha. Cada um com sua função e individualidade, porém com papéis complementares dentro da organização. Os três tem a mesma paixão: o vinho e a vinha. Por uma questão de exigência com seu próprio trabalho e comprometimento com seus consumidores, eles mesmos cuidam de tudo: da cultura da vinha até ao engarrafamento.

E o resultado é percebido em seu produto, com vieilles vignes de 30 anos e maturação sobre lies fines, esse delicioso Pinot Noir apresenta notas de frutos pretos e fruta madura, sendo um excelente acompanhamento para carnes vermelhas e ensopados.






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